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Buey de mar del Atlántico (pieza)
El buey de mar del Atlántico es un producto muy demandado para infinidad de platos por sabor característico y su carne consistente.
Almeja babosa (kilo)
La almeja babosa es una de las más conocida en las Rías Gallegas Formato de venta: Kg
Cocochas de Bacalao (kg)
La cococha está situada debajo de la barbilla y antes de las branquias, es una de las partes mas jugosas del bacalao.
Merluza (pieza)
La merluza gallega posee una carne exquisita que permite múltiples preparaciones que permiten exprimir todo su sabor. Por sus características se ha convertido en uno de los pescados preferidos por los consumidores, especialmente por los más pequeños de la casa.
Buey de mar gallego (pieza)
El buey de mar es uno de los mariscos más consumidos en Galicia. Este crustáceo tiene un sabor característico y una carne consistente.
Percebes de las Rías Gallegas 120 gms.
Crustáceo que vive la mayor parte de su vida pegado a las rocas en zonas de fuerte oleaje donde forman colonias muy numerosas. Esta característica junto con el mal tiempo y las mareas, son los condicionantes más importantes que dificultan su extracción y hacen que su cotización sea tan alta.
Vieiras a la Gallega
La calidad de las aguas, su limpieza y la riqueza de sus arenales, otorgan a la vieira de Porto de Cambados las mejores condiciones para crecer con la carne más sabrosa de las costas gallegas. Envasamos solo las partes más carnosas tras una exhaustiva limpieza. Acompañadas de nuestra salsa a la...