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Pulpo gallego (pieza)

19,20 €
En stock
Impuestos incluidos

Pulpo Gallego de nuestras Rías Gallegas, capturado de forma artesanal.

Preparación
Peso
Cantidad

El pulpo que compras en nuestra tienda online se captura de forma artesanal con nasa en la Ria de Muros y Noia.

Actualmente, se puede capturar pulpo todo el año excepto el periodo de veda que se acuerda anualmente entre los pescadores y la administración gallega.

El pulpo es un molusco cefalópodo de ocho patas. Carece por completo de concha y puede llegar medir hasta 80 cm de largo. Tiene el cuerpo en forma de saco y ocho tentáculo provistos de dos filas de ventosas.

Habita en aguas del océano Atlántico y en el mar Mediterráneo. Vive en fondos rocosos en las zonas litorales, entre rocas y piedras.

La forma más tradicional de cocinar el pulpo es hacerlo ‘a la gallega’ acompañado de patatas cocidas o cachelos. Es una receta tradicional de la gastronomí­a de Galicia exportada a toda España e incluso al extranjero.

Referencias específicas

El envío de los pedidos se realiza mediante compañías de servicio urgente para frío, manteniendo la cadena de frío.

En la siguiente tabla podrás ver cuándo llegará tu pedido en función del día en que lo pidas:

Para entregas en sábado, consultar el importe del envío en el teléfono 722 10 13 13. Al realizar tu pedido, si lo prefieres también puedes indicarnos en el apartado de comentarios el día en el que quieres recibir el pedido. 

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