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Berberecho

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Auténtico berberecho de las Rías Gallegas

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La recolección del berberecho se hace con métodos artesanales, tanto desde la embarcación (marisqueo a flote) como a pie (marisqueo a pie). 

Método de producción: Marisqueo
Arte de pesca: Azadón o rastrillo
Temporada: De septiembre a mayo, si bien está disponible todo el año.
Conservación:
El berberecho es un molusco vivo y fresco, que puedes conservar entre 3 y 5 ºC, guardado y tapado con un paño húmedo. Cuanto antes lo consumas, mayores serán sus propiedades.

Referencias específicas

El envío de los pedidos se realiza mediante compañías de servicio urgente para frío, manteniendo la cadena de frío.

En la siguiente tabla podrás ver cuándo llegará tu pedido en función del día en que lo pidas:

Para entregas en sábado, consultar el importe del envío en el teléfono 722 10 13 13. Al realizar tu pedido, si lo prefieres también puedes indicarnos en el apartado de comentarios el día en el que quieres recibir el pedido. 

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