Merluza (pieza)

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La merluza gallega posee una carne exquisita que permite múltiples preparaciones que permiten exprimir todo su sabor. Por sus características se ha convertido en uno de los pescados preferidos por los consumidores, especialmente por los más pequeños de la casa.

Características: La merluza gallega es un pescado de cuerpo alargado, cubierto de pequeñas escamas. Tiene la cabeza aguda y alargada y una boca con dos filas de dientes en la mandíbula inferior y una en la superior. Son de color gris plateado, más oscura en el dorso y más clara en los flancos.

Envío: Este producto se envía siempre fresco. Puede elegir entre recibirlo limpio o sin limpiar (eviscerado / escamado). Si deseas recibirlo preparado de otra manera indícanoslo en los comentarios a la hora de realizar el pedido.

Merluza 1,5 kg

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