Langosta (pieza)
La langosta es uno de los mariscos más preciados del mundo. De caparazón duro, espinoso y punzante.
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La langosta es uno de los mariscos más preciados del mundo. De caparazón duro, espinoso y punzante.
La cigala es un crustáceo de color claro y caparazón duro, muy preciado por su textura y sabor.
AUTENTICOS PERCEBES,100% ORIGEN GALLEGO. Nombre científico: Pollicipes cornucopiae Arte de pesca: Recolección Denominaciones comerciales: Percebe, peu de cabra, patacabra, pata de burro, lanpernaTemporada: Todo el año
Si deseas comprar centolla gallega hembra ten en cuenta que es el producto de más calidad de esta especie. Capturadas en las Rias Gallegas, la mayoria proceden de la Ría de Muros y Noia.
El erizo de mar tiene un gran valor nutricional, aportando energía, vitaminas y minerales. ¡Y además está riquísimo! EN TEMPORADA !!
El camarón es uno de los productos estrella de las rías gallegas. Es uno de los mariscos más apreciados y valiosos, tanto por su exquisito sabor como su escasez, lo que hace que alcance altos precios en su venta en lonja.
Elegimos las centollas de una en una durante la madrugada y las mantenemos vivas en nuestras cetáreas hasta el momento del envío.
El buey de mar es uno de los mariscos más consumidos en Galicia. Este crustáceo tiene un sabor característico y una carne consistente.
El buey de mar del Atlántico es un producto muy demandado para infinidad de platos por sabor característico y su carne consistente.
La nécora es un marisco muy sano y bajo en grasas que tiene una carne muy jugosa y un característico sabor a mar.